. 外观：选新鲜的会柑胎，外表应该光滑无破损，颜色鲜艳。
2. 触摸：用手轻轻按压会柑胎，感觉有一定的弹性，说明果肉还比较新鲜。
3. 气味：闻一闻会柑胎，如果有浓郁的柑橘香味，说明果实新鲜。
4. 重量：挑选会柑胎时，应该选择相对较重的，说明果实水分充足。
5. 品种：不同品种的会柑胎口感和味道有所不同，可以根据个人口味喜好挑选。
. 外观：选新鲜的会柑胎，外表应该光滑无破损，颜色鲜艳。
2. 触摸：用手轻轻按压会柑胎，感觉有一定的弹性，说明果肉还比较新鲜。
3. 气味：闻一闻会柑胎，如果有浓郁的柑橘香味，说明果实新鲜。
4. 重量：挑选会柑胎时，应该选择相对较重的，说明果实水分充足。
5. 品种：不同品种的会柑胎口感和味道有所不同，可以根据个人口味喜好挑选。