.外观：挑选新会柑果时，首(shǒu)先(xiān)要(yào)注意外观。果皮应该光滑、无斑点、无破损或腐烂的迹象。
2.大小：新会柑果的大小也很重要。选择大小均匀的果实，以确保它们熟透的时间相同。
3.重量：挑选新会柑果时，可以用手轻轻捏一下果实，看看它们的重量是否足够。过轻的果实可能意味着它们没有完全成熟。
4.气味：新会柑果应该有一种清新的柑橘味道。如果果实没有气味或者气味不好，就不要选择它们。
5.口感：最后，挑选新会柑果时，可以尝一尝它们的口感。新鲜的柑果应该有一种甜美的味道，口感柔软多(duō)汁(zhī)。
总之，挑选新会柑果时，要注意外观、大小、重量、气味和口感等方面，确保选择新鲜、成熟的果实。