普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别在于发酵程度和口感。普洱生茶是未经过大量发酵的茶叶，口感清新爽口，有一定的苦涩味和生味。而普洱熟茶则是经过人工堆积发酵处理的茶叶，口感醇滑柔和，没有生味和苦涩味。此外，普洱熟茶还具有一定的陈化效果，随着时间的推移，茶叶的口感和香气会更加丰富。