普洱生茶跟熟茶的区别

洱生茶和熟茶是两种不同的茶叶加工工艺，它们有以下区别：
1. 加工工艺不同：普洱生茶是经过自然发酵和日晒干燥的，而熟茶是经过人工堆积、湿堆发酵和晾晒的。
2. 外观不同：普洱生茶外观条索紧结、色泽绿中带黄，熟茶外观条索松散、色泽暗(àn)红(hóng)。
3. 口感不同：普洱生茶口感清香、苦涩，有生气；熟茶口感柔和、甜润，有陈香。
4. 存放时间不同：普洱生茶适合长期贮存，经过时间的沉淀会越来越香醇；熟茶则不宜长期贮存，一般储存3-5年为宜。
总的来说，普洱生茶和熟茶虽然都是普洱茶，但是在加工工艺、外观、口感和贮存方式等方面都有不同的特点。