别茶叶好坏可以从以下几个方面入手：
1.外观：好的茶叶外观整齐，色泽鲜艳，有一定的光泽度；坏的茶叶外观杂乱无序，色泽暗淡，无光泽度。
2.气味：好的茶叶有清香、芳香、幽香等不同的香气，而坏的茶叶则气味不佳，有发霉、陈味等异味。
3.口感：好的茶叶口感鲜爽、柔和、回甘，有一定的层次感；坏的茶叶口感苦涩、刺(cì)激(jī)、粗糙，无层次感。
4.茶汤：好的茶叶冲泡出的茶汤清亮透明，有光泽度，色泽鲜艳；坏的茶叶冲泡出的茶汤混浊不清，色泽暗淡。
总之，好的茶叶应该具备外观整齐、气味清香、口感鲜爽、茶汤清亮等特点，而坏的茶叶则相反。