峰茶的冲泡方法如下：
1. 准备好毛峰茶叶和热水。
2. 将茶叶放入茶杯中，一般每杯茶叶用量为2-3克。
3. 烧开水，待水温降至80-90℃左右后，倒入茶杯中，浸泡3-5分钟。
4. 按个人口感适量加入蜂蜜、柠檬片等调味品。
5. 慢慢品尝毛峰茶的清香和滋味，享受茶叶带来的舒适和放松。
注意事项：
1. 毛峰茶的冲泡水温不宜过高，过高的水温会破坏茶叶的营养成分和口感。
2. 每次冲泡茶叶的时间不宜过长，否则会使茶汤过浓，影响口感。
3. 毛峰茶的保存要放在干燥、通风、避光、无异味的地方，以免影响其品质。