别桃胶真假的方法：
1. 观察外观：真正的桃胶一般呈现淡黄色或透明的颜色，质地柔软，有一定的弹性。而假的桃胶往往颜色过于鲜艳，或者颜色不均匀，质地也比较硬，没有弹性。
2. 气味：真正的桃胶有一种淡淡的、清香的味道，而假的桃胶往往会有一些刺鼻的气味。
3. 品牌认证：购买桃胶时，最好选择有品牌认证的正规商家，这样可以保证购买到的桃胶是真正的。
4. 价格：桃胶是一种比较高档的食材，价格相对较高。如果价格过于便宜，很可能是假的桃胶。
别桃胶真假的方法：
1. 观察外观：真正的桃胶一般呈现淡黄色或透明的颜色，质地柔软，有一定的弹性。而假的桃胶往往颜色过于鲜艳，或者颜色不均匀，质地也比较硬，没有弹性。
2. 气味：真正的桃胶有一种淡淡的、清香的味道，而假的桃胶往往会有一些刺鼻的气味。
3. 品牌认证：购买桃胶时，最好选择有品牌认证的正规商家，这样可以保证购买到的桃胶是真正的。
4. 价格：桃胶是一种比较高档的食材，价格相对较高。如果价格过于便宜，很可能是假的桃胶。