普洱茶的种类

洱茶可以按照发酵程度分为生茶、熟茶和半发酵茶。其中生茶又分为青苔茶、绿茶和香片茶；熟茶又分为普洱熟茶、沱茶和砖茶；半发酵茶则是普洱青茶。此外，还有普洱散茶和普洱茶饼等不同形态的普洱茶。