糖尿病人吃什么降血糖

尿病人可以通过以下食物来降低血糖：
1. 高纤维食物：如全麦面包、燕麦、豆类、蔬菜、水果等，这些食物能够减缓血糖的上升速度。
2. 低糖水果：如柑橘、苹果、草莓、蓝莓等，这些水果含有丰富的纤维和水分，可以帮助控制血糖。
3. 高蛋白质食物：如鱼、鸡肉、豆腐等，这些食物可以帮助维持血糖稳定。
4. 坚果和种子：如核桃、腰果、芝麻、南瓜籽等，这些食物含有健康的脂肪和纤维，可以帮助控制血糖。
5. 醋：醋含有乙酸，可以减缓食物的消化速度，从而降低血糖的上升。
需要注意的是，糖尿病人在饮食方面应该避免过度摄入糖分、淀粉质和高脂肪食物，同时还应该注意饮食的均衡和多样化。最好在医生或营养师的指导下进行饮食调整。