红茶与普洱茶的区别

茶和普洱茶是两种不同的茶类，它们之间的区别在于制作工艺和茶叶的处理方式。
红茶是经过摘取、萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制作而成的。红茶的颜色呈红褐色，口感醇厚，香气浓郁，适合在早晨和下午饮用。
普洱茶则是通过摘取、杀青、揉捻、发酵、压制等工艺制作而成的。普洱茶的颜色呈深红色或深棕色，口感醇厚，有一定的陈年功效，适合在饭后饮用。
此外，普洱茶的储存和陈放时间越长，茶叶的口感和香气会变得更加醇厚，而红茶则没有这种特点。