山小种和金骏眉都是中国著名的红茶品种,它们的产地、制作工艺和口感都有所不同。
正山小种产于福建省武夷山市,是以福建大叶种茶树为原料,经过特殊的制作工艺后制成的。正山小种的茶叶形态细长紧致,色泽乌黑油润,香气独特,有烟熏、甜味和花香的混合香气,口感醇厚浓郁,回甘持久。
金骏眉产于江西省龙虎山区,是以江西大叶种茶树为原料,经过精心制作而成的。金骏眉的茶叶形态扁平卷曲,色泽金黄,香气清新高雅,有柑橘、花香和蜜香的混合香气,口感鲜爽甜润,回甘持久。
因为产地、原料和制作工艺的不同,正山小种和金骏眉的口感和香气都有所不同,但都属于优质的红茶品种。
正山小种金骏眉区别是什么?
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