白茶绿茶红茶的区别

茶、绿茶、红茶在制作工艺、茶叶颜色、口感和功效等方面有着不同的特点。
白茶是一种未经过发酵或轻微发酵的茶叶，采摘的嫩芽和叶子经过晾干、杀青等工艺处理，茶汤呈淡黄色，清香幽雅，口感清淡鲜爽，具有清热解毒、降火生津的功效。
绿茶是经过杀青、揉捻、烘干等工艺制成的茶叶，茶叶颜色呈翠绿色，口感清香爽口，有利尿、消食、清热解毒等作用，常被视为一种健康饮品。
红茶是经过发酵工艺制成的茶叶，茶叶颜色呈红褐色，口感醇厚浓郁，具有提神醒脑、降血脂、促进消化等功效，是一种常见的早餐饮品。