炒茶叶是什么时候发明的

茶叶的历史可以追溯到中国古代，但具体的发明时间尚无确切记录。据说最早的炒茶方法是将新鲜的茶叶放在锅里烤干，后来逐渐发展成为使用铁锅或瓦锅进行炒制。随着时间的推移，人们对炒茶的技术和方法进行了不断的改进和创新，使得茶叶的质量和口感得到了进一步提升。