花具有清热解毒、降压降脂、润肺止咳、抗菌消炎、抗氧化等功效。常用于治疗感冒、咳嗽、咽喉炎、高血压、高血脂、肝炎等疾病,同时还可以美容养颜、减肥健身、预防老化等作用。菊花泡水、泡茶、熬汤、煮粥等都是常见的食用方式。
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