白菊花茶的功效与作用包括：
1. 清热解毒：杭白菊花茶可以清热解毒，有助于缓解口干舌燥、咽喉肿痛、头痛发热等症状。
2. 消肿止痛：杭白菊花茶具有消肿止痛的作用，可以缓解风湿疼痛、关节炎等症状。
3. 降血压：杭白菊花茶还可以降低血压，有助于预防高血压和心血管疾病。
4. 美容养颜：杭白菊花茶含有丰富的维生素C和抗氧化物质，可以促进皮肤的新陈代谢，有助于美容养颜。
杭白菊花茶的禁忌包括：
1. 孕妇和哺乳期妇女不宜饮用。
2. 体质虚弱、脾胃虚寒、易腹泻的人不宜过量饮用。
3. 长期饮用可能会导致肝损害，因此肝功能不良的人应慎重饮用。
4. 饮用杭白菊花茶时应注意控制用量，不宜过量，否则可能会引起头晕、恶心、呕吐等症状。