普洱生茶和熟茶的区别

洱茶是一种发酵茶，分为生茶和熟茶两种。生普洱茶是指未经过人工堆积发酵，保持了茶叶原有的鲜爽香气和苦涩味道，口感清淡，有助于消化和排毒。熟普洱茶是指经过人工堆积发酵，茶叶的苦涩味道减弱，口感更加醇厚，适合喝后回味。总的来说，生普洱茶更加原始和清淡，而熟普洱茶则更加醇厚和柔和。