茴香是什么

香是一种香草植物，也称作“小茴香”或“大茴香”，其种子和叶子均可入药或食用。茴香的种子味道较浓，常用于烹饪和制作调味料，叶子则含丰富的维生素C和矿物质，可以用来制作茴香茶或调制沙拉。茴香还具有一定的药用价值，可以用于缓解消化不良、平衡荷尔蒙水平、缓解经(jīng)痛(tòng)等。