大麦茶的功效与作用及禁忌

麦茶的功效与作用包括：
1. 清热解毒：大麦茶含有丰富的黏液质，可以帮助清除体内毒素，净化血液。
2. 降血脂：大麦茶中的β-葡聚糖可以降低血脂，预防心脑血管疾病。
3. 促进消化：大麦茶含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，缓解便秘。
4. 抗氧化：大麦茶中的多酚类物质具有抗氧化作用，可以保护细胞免受氧化损伤。
大麦茶的禁忌包括：
1. 肠胃不适：大麦茶含有较高的纤维素，容易刺(cì)激(jī)肠胃，引起腹胀、腹泻等不适症状。
2. 过敏体质：对大麦过敏的人不宜饮用大麦茶，可能会引起过敏反应。
3. 孕妇和哺乳期妇女：大麦茶中含有一定的麦芽酰胺，可能对胎儿或婴儿产生影响，建议孕妇和哺乳期妇女慎用。