普洱沱茶是什么茶

洱沱茶是一种产自云南普洱地区的发酵茶，经过特殊的制作工艺，茶叶具有独特的口感和香气。普洱沱茶是一种历史悠久的茶品，被誉为中国六大茶类之一。