茶汤为什么是浑的

为在泡茶的过程中，茶叶会释放出色素、鞣质、香气等物质，这些物质会溶解在水中，使茶汤呈现出浑浊的状态。而且在传统的中国茶文化中，浑茶被认为是一种自然、朴素的美，更能表现出茶叶的本真和精髓。