绿茶粉和抹茶粉的区别

茶粉和抹茶粉都是由绿茶叶制成的粉末，但它们的制作方法和用途不同。
绿茶粉是将绿茶叶烘干、研磨成粉末，适合用于制作茶饮、糕点等食品。
抹茶粉则是通过特殊的制作方法，将绿茶叶遮光、遮风、遮雨等处理，使其营养成分更加丰富，口感更加细腻，适合用于制作日式点心、抹茶拿铁等食品。
总的来说，绿茶粉和抹茶粉的区别在于制作方法和用途不同，但它们都是很好的食品原料。