白茶主要分为两种,一种是白牡丹,另一种是寿眉。其中,白牡丹是以一芽一叶为原料,精制而成的白茶品种,呈现出金黄色、花香清幽的特点;寿眉则是以一芽两叶为原料,经过多次手工加工而成,呈现出叶底白毫显露、香气独特的特点。除此之外,还有一些老白茶的变种,如贡眉、寿眉玫瑰香等。
白茶主要分为两种,一种是白牡丹,另一种是寿眉。其中,白牡丹是以一芽一叶为原料,精制而成的白茶品种,呈现出金黄色、花香清幽的特点;寿眉则是以一芽两叶为原料,经过多次手工加工而成,呈现出叶底白毫显露、香气独特的特点。除此之外,还有一些老白茶的变种,如贡眉、寿眉玫瑰香等。