冻顶乌龙茶是什么茶

顶乌龙茶是一种产自福建省武夷山的特种乌龙茶，因其采摘时只选用高山顶部的嫩叶，而且制作时需要经过特殊的冷却工艺，使其口感清爽、甘醇、香气浓郁，被誉为乌龙茶中的极品。