如何自(zì)制(zhì)包子

作包子的步骤如下:
1. 准备好面粉、酵母、白糖、水等材料,将面粉、酵母、白糖和水混合搅拌成面团。
2. 将面团揉至光滑,放在温暖的地方发酵1-2小时,至面团体积变大。
3. 将发酵好的面团分成小块,擀成薄片,放上馅料。
4. 包好馅料,将包子放在蒸锅中,用大火蒸10-15分钟即可。
5. 取出包子,趁热食用。
注:馅料可以根据个人口味自(zì)由(yóu)选择,如猪肉大葱馅、韭菜鸡蛋馅等。