潽茸茶生茶和熟茶的区别

茸茶是一种以潽茸为主要原料制作的茶饮品,潽茸茶分为生茶和熟茶两种。
生茶是指将新鲜的潽茸直接制成茶叶,经过烘干后即可饮用。生茶呈现出淡黄色,茶汤清香,口感清爽,有一定的苦涩味。
熟茶是指将生茶经过堆积、发酵等工艺处理后制成的茶叶。熟茶呈现出红褐色,茶汤浓郁,口感醇厚,有一定的甜味。
因此,潽茸茶生茶和熟茶的区别在于制作工艺不同,口感和外观也有所差异。