别金骏眉的好坏可以从以下几个方面入手:
1.外观:好的金骏眉外观色泽鲜艳,叶片完整,没有破损或虫蛀现象。
2.香气:好的金骏眉具有清香而不浓烈的香气,有些品种还会有花果香味。
3.口感:好的金骏眉口感鲜爽,滋味醇厚,回甘持久,不苦涩。
4.泡发:好的金骏眉泡发后茶汤清澈明亮,茶叶展开度好,散发出清香。
5.产地:产自福建武夷山、安溪等地的金骏眉质量较好,因为这些地方的气候环境和茶树品种都非常适合生产金骏眉。
综上所述,通过观察外观、品尝香气和口感,以及泡发效果和产地等方面的综合判断,可以辨别金骏眉的好坏。
如何辨别金骏眉的好坏
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