普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别在于发酵程度和口感。普洱生茶是经过轻微发酵的茶叶，口味清香、涩味较强，适合保存。而熟茶则是经过深度发酵处理的茶叶，口感醇厚、陈香浓郁，适合直接饮用。另外，普洱生茶的外观为绿色或浅黄色，而熟茶则呈红褐色。