什么是普洱生茶熟茶

洱生茶和熟茶都是普洱茶的两种不同类型。普洱生茶是指新鲜普洱茶叶经过简单加工后的茶叶，具有浓厚的茶香和苦涩的口感，适合长期保存和陈化。而熟茶则是经过“渥堆”工艺处理的普洱茶叶，具有深红色的茶汤和独特的陈香味，口感较为柔和，适合即饮。两种茶叶的特点和口感存在较大差异，具体选择应根据个人口味和需求进行选择。