化石茶是什么茶

石茶是一种特殊的茶，它是由古树叶子在地下经过长时间的自然发酵和压缩形成的。因为它的产地在中国云南省的化石林地区，所以得名为化石茶。它的口感浓郁，香气独特，并且具有很高的保健价值。