咖啡的(de)成(chéng)分(fèn)表

下是咖啡的常见成分表：
成分 | 含量
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咖(kā)啡(fēi)因(yīn) | 0.8-1.5%
糖 | 0-2%
蛋白质 | 5-10%
脂肪 | 0.1-0.6%
矿物质 | 1-2%
水 | 90-95%
以上数据仅供参考，具体含量还会受到咖啡豆种类、烘焙程度、冲泡方法等因素的影响。