白茶有什么特征

茶的特征包括:
1. 茶叶外观:白茶的茶叶外观呈现出银白色或淡黄色,叶片较为松散,形状不规则,茶芽较多。
2. 茶汤颜色:白茶的茶汤呈现出淡黄色或淡绿色,清澈透明,不浑浊。
3. 口感:白茶口感清淡,带有淡淡的花香或果香,茶汤甘鲜爽口,没有苦涩味。
4. 茶香:白茶的香气清淡,有淡淡的花香或果香,有些品种还带有蜜香。
5. 茶性:白茶属于凉茶,有清热解毒的功效,适合夏季饮用。
6. 茶叶保存:白茶的保存期较长,保存得当的白茶茶叶味道会越来越好,有些品种还会产生陈香。