冷泡茶是什么

泡茶是指将茶叶放入冷水中浸泡，让茶叶在低温下缓慢释放出茶叶的营养成分和香味，制成的一种茶饮。与传统的热泡茶不同，冷泡茶更为清爽、口感柔和，并且更容易入口。冷泡茶也被认为是一种更健康的饮品，因为它不需要加糖、不需要加牛奶，自然味道更为纯正。