茶刀是做什么用的

刀是一种用于破碎茶砖或茶饼的工具，以便于泡茶。它可以帮助将茶砖或茶饼分解成小块，使茶叶更容易泡开，并释放出更多的香味和味道。茶刀通常是由金属或竹子制成，形状类似于小刀或铲子。