生普洱为什么喝着发涩

能是因为生普洱茶叶中的茶多酚和儿茶素等物质含量较高,而这些物质在未经过发酵或经过轻微发酵的生茶中,未能得到很好的氧化和降解,会使茶汤中的单宁质较多,从而产生涩味。此外,也有可能是泡茶的水温或泡茶的时间不合适导致的。建议调整泡茶的方法或选择适合自己口味的成熟普洱茶。