正山小种的特点

山小种是中国福建省武夷山地区产的一种红茶,其特点包括:
1. 叶子细小,色泽乌黑,有银白色毫尖,外形紧结。
2. 汤色红艳,清澈透亮,香气独特,带有烟熏味和果香味。
3. 口感醇厚,滋味浓郁,回甘持久,不苦不涩。
4. 富含茶多酚和咖(kā)啡(fēi)因(yīn)等成分,有提神醒脑、消除疲劳、降低血脂等保健功效。
总体来说,正山小种是一款口感独特、香气浓郁的高质量红茶,深受茶客喜爱。