龙茶按照制作工艺和产地的不同，可以分为闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶、台(tái)湾(wān)乌龙茶等多个品种。其中，闽北乌龙茶以铁观音、大红袍等为代(dài)表(biǎo)；闽南乌龙茶以凤凰单枞、武夷岩茶等为代(dài)表(biǎo)；广东乌龙茶以单枞和水仙等为代(dài)表(biǎo)；台(tái)湾(wān)乌龙茶以东方美人、凤梨等为代(dài)表(biǎo)。
乌龙茶的分类
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龙茶按照制作工艺和产地的不同，可以分为闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶、台(tái)湾(wān)乌龙茶等多个品种。其中，闽北乌龙茶以铁观音、大红袍等为代(dài)表(biǎo)；闽南乌龙茶以凤凰单枞、武夷岩茶等为代(dài)表(biǎo)；广东乌龙茶以单枞和水仙等为代(dài)表(biǎo)；台(tái)湾(wān)乌龙茶以东方美人、凤梨等为代(dài)表(biǎo)。
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