黑茶是什么

茶是一种发酵茶，也被称为普洱茶。它是中国云南省的一种特色茶，以其独特的香气和口感而闻名。黑茶是通过将茶叶在湿润的环境下储存和发酵而制成的，这使得茶叶发生微生物变化，从而产生了其独特的味道和口感。