骏眉制作工艺通常包括以下步骤:
1. 选材:选择优质的茶叶作为原料,如福建安溪铁观音、武夷岩茶等。
2. 揉捻:将茶叶揉捻成小球状,使其表面裂纹更加明显,有利于水分的挥发和茶香的散发。
3. 烘焙:将揉捻好的茶叶放入烘焙机中进行烘焙,烘焙温度和时间根据不同的茶叶种类和工艺要求而定。
4. 筛分:将烘焙好的茶叶进行筛分,去除杂质和粉末,保留大小均匀的茶叶颗粒。
5. 贮存:将筛分好的茶叶装入密封的容器中进行贮存,以保持其新鲜度和品质。
以上是金骏眉制作的基本工艺流程,具体的细节和工艺要求可能会因为不同的茶厂和茶叶种类而有所不同。