黑茶为什么要煮着喝

黑茶可以使茶叶的香气和味道更加浓郁，同时也可以去除茶叶中的杂质和苦味，使茶汤更加清香爽口。此外，煮黑茶还可以增强茶叶的药用价值，有助于促进身体健康。