目录
一、如何品古树茶
如何品古树茶
古树茶需要注意以下几点：
1.外观：古树茶的外观应该整齐、匀称，色泽鲜艳，表面有光泽。
2.香气：古树茶的香气应该清香高雅，独特而持久。
3.口感：古树茶的口感应该柔和细腻，回甘持久，茶汤饱满。
4.汤色：古树茶的汤色应该清亮透彻，色泽鲜艳。
5.叶底：古树茶的叶底应该嫩绿柔软，大小均匀，叶脉清晰。
综合以上几点，可以判断古树茶的品质好坏，但是最重要的还是要自己品尝，感受茶的味道和口感，才能真正了解古树茶的魅力。
古树茶与台地茶的区别
树茶和台地茶是两种不同的茶叶，它们的区别主要在以下几个方面：
1. 茶树品种：古树茶一般采用大叶种、小叶种等古老的茶树品种，而台地茶则采用现代茶树品种，如金萱、文山包种等。
2. 生长环境：古树茶生长在山林中，大多数是野生茶树，生长环境天然、无污染；而台地茶则生长在人工种植的茶园中，环境相对受到一定程度的人为干扰。
3. 茶叶品质：古树茶由于生长环境的优越，叶子较为柔软，茶汤香气浓郁，口感醇厚；而台地茶则因为生长环境的限制，茶叶品质相对较一般，口感略带涩味。
4. 产量和价格：古树茶由于生长环境的限制和采摘方式的特殊，产量较为稀少，价格相对较高；而台地茶由于生长环境的人为干扰和规模化种植，产量较大，价格相对较低。
总的来说，古树茶和台地茶有各自的特点和优势，消费者可以根据自己的需求和口味选择适合自己的茶叶。