茶是一种轻度发酵的茶叶,制作方法如下:
1. 采摘:采摘时要选择嫩芽和一片叶,通常在清晨或傍晚进行。
2. 晾凉:采摘后将茶叶晾凉,让其自然干燥。
3. 萎凋:将晾凉后的茶叶放在室温下萎凋,让其水分逐渐散失。
4. 晾干:将萎凋后的茶叶晾干,直至水分完全散失。
5. 烘干:将晾干的茶叶放入烘干机中,进行烘干,使其含水量达到2-5%。
6. 包装:将烘干后的茶叶进行包装,保存。
以上就是白茶的制作过程。
茶是一种轻度发酵的茶叶,制作方法如下:
1. 采摘:采摘时要选择嫩芽和一片叶,通常在清晨或傍晚进行。
2. 晾凉:采摘后将茶叶晾凉,让其自然干燥。
3. 萎凋:将晾凉后的茶叶放在室温下萎凋,让其水分逐渐散失。
4. 晾干:将萎凋后的茶叶晾干,直至水分完全散失。
5. 烘干:将晾干的茶叶放入烘干机中,进行烘干,使其含水量达到2-5%。
6. 包装:将烘干后的茶叶进行包装,保存。
以上就是白茶的制作过程。