珠茶是什么茶

茶是一种产自福建省福州市的特色茶，也称为福州工夫茶或福建珠茶。它是一种半发酵茶，制作过程中将茶叶手工卷成珠状，因此得名珠茶。珠茶口感鲜爽、清香，带有浓郁的花果香气，是中国茶文化中的重要代(dài)表(biǎo)之一。