高山绿茶是什么茶

山绿茶是一种产于高海拔山区的绿茶，因生长环境的高海拔和低温气候，使其茶叶长势缓慢，味道清香甘醇，具有高山茶的特点。常见的高山绿茶有龙井、碧螺春、信阳毛尖等。