普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别在于发酵程度和处理方式不同。普洱生茶是未经过发酵或轻微发酵的茶叶，呈现出清新的味道和绿色的颜色。而熟茶是经过深度发酵处理的茶叶，呈现出深红色的颜色和独特的陈香味。此外，普洱生茶适宜保存时间较短，熟茶则可以长期保存。