中国六大茶类简介

国六大茶类是:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和黄茶。
1. 绿茶:中国最著名的茶类之一,绿茶在制作过程中不经过发酵,保留了大量的茶多酚和儿茶素等成分,具有清香、清爽的口感,有利于身体健康。
2. 红茶:红茶是经过全发酵制作而成的茶类,具有浓郁的香气和口感,是英式下午茶的主要饮品。
3. 乌龙茶:乌龙茶是半发酵茶,介于绿茶和红茶之间,口感醇厚,香气芬芳,是中国南方地区的代(dài)表(biǎo)性茶类。
4. 白茶:白茶是一种未经过任何加工和发酵的茶叶,具有淡雅的香气和口感,被誉为“茶中贵族”。
5. 黑茶:黑茶是一种压制后的茶叶,具有木香和陈香味,是中国西南地区的代(dài)表(biǎo)性茶类。
6. 黄茶:黄茶是一种特殊的茶类,制作过程中需要进行微发酵和微蒸,具有清香、醇厚的口感,是中国传统名茶之一。