西湖龙井等级划分

湖龙井茶一般按照外形、品质等级划分为四个等级:特级、一级、二级和三(sān)级(jí)。其中(zhōng)特(tè)级龙井是最高等级的龙井茶,外形完整,色泽翠绿,香气浓郁,滋味清鲜,汤色清亮明澈,叶底嫩绿柔滑。一级、二级、三(sān)级(jí)龙井茶等级依次降低,品质也相应降低。