铁观音要洗几次最好

般来说，铁观音泡茶前最好用热水冲洗一遍，然后用开水焯一下茶叶，这样可以去除茶叶表面的杂质和灰尘，同时也能唤醒茶叶的香气。具体洗几次可以根据自己的口感喜好来定。一般建议洗1-2次即可。