寻茶是什么茶

茶不是一种特定的茶，而是指寻找、寻求优质的茶叶的过程。在中国茶文化中，寻茶可以是品饮茶叶、寻找名茶、寻访茶园等活动。因此，寻茶可以包括多种不同种类的茶叶。