红茶是什么茶

茶是一种由茶树的新鲜叶子经过揉捻、发酵、烘干等工艺制成的茶类饮品。它的特点是茶汤呈红色，口感浓郁且带有苦涩和甜味。红茶在世界各地都非常受欢迎，是英式下午茶的主角之一。