什么是有机产品

机产品是指在生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等化学品,采用自然有机肥料和生物防治方法,保证农产品的天然、健康、无公害的食品。有机产品还要符合一系列的有机认证标准,如欧盟的ECOCERT、美国的USDA等,以保证产品的质量和安全性。